Frokostbuffet / Tapas

FROKOSTBUFFET (minimun 15 couv. ud af huset)

Sild m/æg, tomat, agurk & karrysalat
Fiskefilet m/remulade & citron
Fiskefrikadeller m/remulade
Torsk Hawaii
Torsk i mayonnaise
Torsk med urter (varm)
Varmt røget laks pyntet med rejer
Lakseroulade m/hummerdressing
Rejeroulade m/hummerdressing
Røget laks m/ægge stand
Skinkestang m/salat
Mexicansk lagkage m/salat
Leverpostej m/bacon og championer
Tarteletter m/høns i asparges
Ribbensteg m/rødkål
Mørbradbøf m/bløde løg
Mørbradbøf pikant
Kylling med bacon & ananassalat
3 slags pålæg
Skinke m/flødekartofler og salat
Frikadeller m/kartoffelsalat

Vælg 6 retter pris ud af huset: 179,- excl. brød & smør

Pris på Hotellet for frokost eller tapas(minimun 25 couv.) : Vælg 6 retter pris: 309,- incl. Dessert og natmad
(vælg dessert samt natmad fra festmiddag 1 eller 2)

Tapas tilbud.

Bruschetta
Okserulle m/hvidløgs tomatpesto
Lakseroulade
Skaldyr på toast + 5,- kr.
Pate på rugbrød m/drueagurk
Små sandwich m/hellefisk + 5,- kr.
Små sandwich m/roastbeef
Salat m/marineret rejer + 5,- kr.
Salat m/kylling
Marineret Tigerrejer + 5,- kr.
Friske grønne asparges m/parmaskinke
Melon m/skinke
Røget mørbrad m/pesto
Forskellige salamier
Lomo (lufttørret svinekam)
Små vandbakkelser m/rejemousse + 5,- kr.
Små vandbakkelser m/skaldyrssalat + 5,- kr.
Tunmousse m/karrydressing
Stave af vesterhavsost + 5,- kr.
Brie m/druer

Pris ud af huset: 150,- for 6 Tapas. Min 25 pers.